幸福的味道 @ 布拉格°Café

　其實除了雲南料理之外，還有另一令我傾心的料理，那就是越南料理。

　以前在Sogo對面小巷子進去(錢櫃旗艦店後面)，有一間很好吃的越南餐廳，吃了很多年，也常常帶朋友們去，它的格局和忠孝東路三段這間翠林差不多，一樣位在巷子口轉角處，老闆娘還是位越南藝人，但是大約三、四年前結束營業，聽附近居民說是移民了，好可惜！！！在這之後就沒有再去嚐試其它的家的越南料理，因為在我心裡它的菜是最有味道的。

　我想，星座真的多少顯示著我的個性，念舊、喜安定、不喜變動，我幾乎每次去都點一樣的菜，生牛肉河粉(很大碗！一碗可以兩個人分著吃)、腸粉、甘蔗蝦、雞絲涼拌，最後再來碗蝦條西米露，飽餐一頓之後，會覺得自己非常的幸福。

　當然的啦！越南料理界另一絕，傅小豪的媽媽煮的生牛肉河粉其美味絕對是沒有人比得上的！當廚房裡開始飄起陣陣料理牛肉河粉的香味時，我是固定的座上賓，就像是我家煮鹼湯圓時，也會邀請有緣人來品嚐一樣：）。

　十分想念結束營業的那家越南餐廳餐點的滋味，所以，終於決定去試試了也頗有名氣的翠林，但不知道是不是因為少了回憶這項重要的食材，所以始終覺得沒那麼的可口呢？